5 poivres
Porc avec cinq variétés de poivres
Acapulco
Porc, veau et boeuf, piments forts
Agneau
Agneau et ail
Agneau et menthe
Agneau, menthe et ail
Asperges
Porc, asperges
Autrichienne
Porc, veau, boeuf, cheddar et asperges
Bière (Glutenberg brune)
Porc et bière
Bison
Saucisse de bison avec porc, poivre et ail
Bison, chocolat noir et porto
Bison, chocolat noir et porto
Brocoli et cheddar
Porc, brocoli et cheddar
Campagnarde
Porc, veau, boeuf, poivre et ail
Canard à l'orange
Canard et zeste d'orange
Canard aux herbes de Provence
Canard avec un mélange d'herbes provençales.
Cari
Porc et cari
Cari et champignons
Porc, cari et champignons
Cheddar et bacon
Porc, veau, boeuf cheddar et bacon
Chevreuil au vin rouge
Chevreuil et vin rouge
Chipolata
Porc, ciboulette, sauge et muscade
Chorizo
Porc, épices espagnoles
Chou-fleur, cheddar fort et bacon
Porc, chou-fleur, cheddar fort et bacon
Citron et poivre
Porc, citron et poivre
Déjeuner
Porc, boeuf, sauge
Dinde et canneberges
Dinde et canneberges
Dinde, poires et brie
Dinde, poires et fromage brie
Épinards
Porc et épinards
Érable et bacon
Veau, porc, boeuf, érable et bacon
Feta, tomates séchées et olives noires
Porc, feta, tomates séchées et olives noires.
Figues et romarin
Porc, figues et romarin
Fines herbes
Porc, sarriette, origan, thym et romarin
Fromage bleu
Porc farcie de fromage bleu
Fromage de chèvre et mangues
Porc, fromage de chèvre et mangues
Fromage mozzarella et champignons
Porc, mozzarella et champignons
Inferno
Porc, sauce de piments cayennes très épicée
Italienne douce
Porc, anis et fenouil
Italienne forte
Porc, cayenne et fenouil
Italienne semi-forte
Porc, épices italiennes
Jalapeño et cheddar
Porc, veau, boeuf, jalapeño et cheddar
Jardinière (légumes)
Porc, céleri, poivrons verts et rouges, carottes et oignons
Knackwurst
Porc, boeuf et veau
Lapin et noisettes
Lapin, noisettes
Lime et coriandre
Porc, lime et coriandre
Louisiane
Porc, piments broyés
Merguez
Agneau 100%, harissa et ail
Mexicaine
Porc et jalepenos
Miel et ail
Porc, miel et ail
Moutarde
Porc, moutarde en grain et poudre
Oktoberfest
Veau, porc poivre et persil
Orange et gingembre
Porc, orange et gingembre
Poivrons rôtis et fromage asiago
Porc, poivrons rôtis et fromage asiago
Polonaise (à l'ail)
Porc avec un fort goût d'ail
Pommes cannelle et canneberges
Porc, pommes, cannelle et canneberges
Pommes et bacon
Porc, pommes et bacon
Poulet à l'estragon
Poulet et estragon
Poulet cajun
Poulet et épice cajun
Rhum et abricots séchés
Porc, rhum et abricots
Sanglier, bière Guinness et poivre vert
Sanglier, Guinness et poivre vert (AVEC GLUTEN)
Sanglier, bleuets et cidre de glace
Saucisse de sanglier et porc, bleuets rehaussée de cidre de glace.
Schueblig
Porc, veau, boeuf, ail et poivre
Sirop d'érable et pacanes
Porc, sirop d'érable et pacanes
Tomates et basilic
Porc, tomates, basilic
Toulouse
Une combinaison de porc, persil et muscade
Veau
Veau
Veau, truffes et porto
Veau, truffes et porto
Viennoise épicée
Porc, veau, boeuf, cayenne, paprika et ail
Vin blanc et échalotes
Porc, vin blanc et échalotes
Vin et pistaches
Porc, vin rouge et pistaches
Walter fumé à froid
Saucisse de porc fumée à froid à l'érable
Weißwurst
Veau et porc
Whiskey, bacon et fromage monterey jack
Whiskey, bacon et fromage monterey jack
Wienerwurst (Viennoise)
Veau, porc et boeuf légèrement fumé
William douce
Porc, boeuf, poivre et ail
William forte
Porc, boeuf, Cayenne et paprika
William semi-forte
Porc, boeuf, Cayenne et paprika
William Suisse
Porc, boeuf, veau et fromage suisse
BROCHETTES ESTIVALES
Des brochettes de saucisses pour avoir toutes les saveurs et couleurs de nos saucisses dans une assiette
CASSOULET MAISON WILLIAM J WALTER
Un plat réconfortant par temps froid du sud de la France revisité avec de la saucisse au canard et herbes de provence
Choucroute royale WJW
Un classique allemand et une des spécialités William J. Walter
LE WILLIAM MINIBURGER
Le burger le plus savoureux jamais! Le plus difficile est de choisir la saucisse et le mélange d'épice qui vous plait
PÂTE À LA SAUCISSE DU WILLIAM J. WALTER DE ST-BRUNO
Des pâtes avec nos saucisses italiennes douces
PÂTÉ CHINOIS WILLIAM
Un plat bien de chez nous revisité avec nos saucisses
QUESADILLAS AUX SAUCISSES MEXICAINES
Le sud à la manière William, muy bueno!
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