Sushi By Yuji
5/5
Ouvert à 09:00
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Évaluations
Localisation

Type de cuisine

  • Japonaise,

Plats

  • Sushi,

Langues parlées

  • Anglais,
Localisation
2242 Kingsway, Vancouver BC V5N 5X6
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Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

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Menu et prix

Salads MENU - Sushi By Yuji

Mixed greens

3,00 $

Seaweed salad

3,50 $

Sunomono

Vegetable gyoza

3,75 $

Stewed rice

1,50 $

Appetizers

Takeyaki

4,25 $

Edamame

3,50 $

Hiya yakko (tofu)

3,50 $

Spinach gomaae

3,50 $

Tsukemono moriawase

3,50 $

Marinated tuna

5,50 $

Tuna carpaccio

7,75 $

Salmon carpaccio

9,75 $

Marokyu

8,00 $

Ikura oroshi (salmon roe)

5,75 $

Sashimi

Tuna

5 pcs 6,75 $ 9 pcs 10,75 $ 5 pcs 3,75 $

Wild sockeye salmon

9 pcs 14,75 $ 5pcs 7,75 $

Tuna & wild sockeye salmon

9 pcs 12,95 $

Hosamaki

vegetable

Cucumber roll

2,50 $

Oshinko roll (pickled radish)

2,50 $

kanpyo roll

marinated dried gourd

2,50 $

Spicy asparagus roll

3,25 $

Narazuke roll (pickled vegetables)

3,50 $

Shibazuke roll (pickled cucumber)

2,50 $

Spicy asparagus avocado roll

3,50 $

Avocado roll

3,50 $

Ume shiso roll

3,00 $

Ume cucumber roll

3,00 $

Natto roll (fermented soya bean)

3,00 $

Uramaki

Spicy vegetable roll

3,50 $

California roll

3,75 $

Spicy tuna roll

4,25 $

Spicy wild sockeye salmon roll

5,00 $

Spicy negitoro roll

4,75 $

Spicy negahamachi roll

5,75 $

BC roll

3,50 $

Tuna & avocado roll

4,00 $

Sockeye salmon & avocado roll

4,75 $

Alaska roll

5,50 $

Chopped scallop roll

3,75 $

Spicy chopped scallop roll

4,00 $

Ebi & asparagus roll

4,75 $

Yuji roll

6,50 $

Kura roll

7,75 $

House rolls

Shiro roll

half 8,50 $ full 13,00 $

Special

Vegetable lunch special

9,00 $

Lunch special

10,00 $

Sushi combos

Sushi appetizer

tuna, salmon, ebi, tekka

6,78 $

Sushi combo

tuna, salmon, ebi, tekka, kappa

9,50 $

Assorted sushi

8 pcs nigiri & tuna roll

13,25 $

Deluxe nigiri & negitaro roll

9 pcs nigiri & negitaro roll

19,50 $

Donburi

tuna donburi

11,75 $

Spicy tuna donburi

13,50 $

Wild sockeye salmon donburi

12,75 $

Tuna & salmon donburi

11,75 $

Salmon & ikura donburi

15,75 $

Chirashi donburi

13,75 $

Deluxe chirashi donburi

18,75 $

Oshisushi

Battera

8,50 $

Udon

Kitsune udon

8,00 $

Negi udon

7,50 $

Tanuki udon

7,75 $

Spicy tuna

5 pcs 7,75 $

Spicy wild sockeye salmon

5 pcs 9,50 $

Toro

5 pcs 9,75 $

hamachi

5 pcs 12,75 $

Botanebi (spotted prawns)

each 3,75 $

Assorted sashimi

12 pcs 11,75 $

Deluxe assorted sashimi

14 pcs 16,75 $

Nigiri per piece

Tuna

1,50 $

Hokki (surf clam)

1,25 $

Ebi (boiled prawn)

2,00 $

Saba (mackerel)

1,75 $

Ika (squid)

1,50 $

Ika with shiso

1,75 $

Wild sockeye salmon

2,00 $

Toro (fatty tuna)

2,50 $

Aji (spanish mackeral)

2,50 $

Engawa (halibut fin)

3,25 $

hamchi (yellow tail)

2,75 $

Unagi (eel)

3,50 $

Anago (conger eel)

3,50 $

Botanebi

4,00 $

Gunkan (per piece)

Shitake mushroom

1,00 $

Spicy tuna

1,50 $

Tuna carpaccio

1,50 $

Salmon carpaccio

1,75 $

Chopped scallop

1,75 $

Spicy chopped scallop

2,50 $

Masago (capelin roe)

1,50 $

Masago with egg

2,00 $

Tobiko (flying fish roe)

2,00 $

Tobiko with egg

2,50 $

Negitoro

2,00 $

Negitoro with egg

2,50 $

Ikura (salmon roe)

3,00 $

Ikura with egg

3,25 $

Hosomaki

Tuna roll

3,00 $

Salmon roll

4,00 $

Negitoro roll

3,50 $

Saba shiso roll with ginger

3,50 $

Ika shiso roll

3,75 $

Ika natto roll

2,50 $

Ikura roll

6,00 $

Negihamachi roll

4,50 $

Beverage

Drink

juice, pop

Desserts

mango ice cream

Single scoop 2,75 $ Double scoop 4,75 $

Maccha ice cream

Single scoop 2,75 $ Double scoop 4,75 $
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