Vous souvenez-vous du temps où les bouteilles de lait étaient livrées directement à votre porte? Une ère bien révolue, dira-t-on... Et bien pas pour Magalie Bastrash ni pour Thalia Herrera, qui ont toutes deux connu cette tradition dans leur enfance. Alors quand elles eurent l'idée de lancer leur entreprise de jus, Joys Of Living, cet élément leur apparut comme un facteur clé. «C'était très important pour nous de faire revivre cette tradition, explique Magalie. Cela fait partie de notre contribution à la santé de nos clients. Les gens sont tellement occupés aujourd'hui qu'ils oublient parfois d'apporter le soutien alimentaire nécessaire à leur corps pour fonctionner et se sentir à leur meilleur.»
Magalie parle de l'efficacité des cures de jus en connaissance de cause. Lorsqu'elle était dans la vingtaine, elle a souffert de troubles digestifs importants qui l'ont amenée à consulter un naturopathe. «Mes hormones étaient complètement déséquilibrées et je n'arrivais pas à bien dormir, se rappelle Magalie. Je souffrais aussi de reflux gastriques et je me doutais que j'étais bien trop jeune pour avoir tous ces problèmes. On m'a prescrit une cure de jus de six mois. Ça a marché et les jus font encore partie intégrante de mes habitudes quotidiennes», explique-t-elle.
