Bistro Local 245
Ouvert à 11:30
, Voir toutes les heures
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Crêperie Le Passe-Temps est un établissement convivial. L'ambiance de ce restaurant est décontractée et familiale. Ce lieu apprécié est ouvert tard tous les jours de la semaine.

Atmosphère

  • Décontractée,
  • Familial,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
245, boul de Comporté, La Malbaie QC G5A 2Y3
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Modes de paiement:

Menu et prix

Entrées 38,00$ MENU - Bistro Local 245

Mijoté du jour

Salade dété, vinaigrette aux fleurs comestibles

Salade de poissons et crustacés nordiques, mayonnaise aux agrumes

Suggestion hebdomadaire du chef

Roulade de volaille et de légumes, coulis de tomates fraîches

Plat principal 38,00$

Caille rôtie aux poireaux confits,

sauté de légumes racines aux lardons de canard fumé

Saisie de filet de morue en panure de champignons,

écrasé de pommes de terre à la chair de saucisse dagneau

duxelle de pleurotes de Charlevoix, tomates confites

Crêpes aux fruits de mer (pétoncles, crevettes, pince de homard et

moules, dans une béchamel au vin blanc).

Fondue de veau

Fines tranches de veau (150g) servie avec pomme de terre au four ou riz,

légumes et quatre sauces maison

Filet mignon de boeuf AAA (150 g), sauce madère servi

Extra 10,00 $

Dessert (1 choix) 38,00$

Sorbet aux fruits des champs

Languette croustillante aux trois chocolats, coulis de fruits rouges.

Crêpe caramel à lérable

Nougat glacé aux pistaches et à lérable

Soupes MENU - Bistro Local 245

Soupe du jour

5,75 $

Gratinée à loignon au gruyère

7,50 $

Soupe de poissons et de fruits de mer et sa rouille $

16,50 $

Entrées

Pâté de campagne aux pistaches, fait maison et sa confiture doignons

9,00 $

Gratiné descargots et champignons au fromage 1608 de Baie-Saint-Paul

10,50 $

Carpaccio de veau de grain, huile de champignons sauvages

et concassé de tomates confites

12,00 $

Salades

Salade dété, vinaigrette aux fleurs comestibles

6,00 $

Salade César (anchois, ail, câpres, lardons, parmesan)

7,50 $

Salade chaude dépinards, emmental et saumon fumé

12,50 $

Pour les petits

Filet de poisson grillé, riz et légumes

9,00 $

Petite crêpe au fromage, ou jambon ou jambon fromage

9,00 $

Lanières de poulet et jardinière de légumes

9,00 $

Boulettes de veau de grain, sauce pirate

9,00 $

Crêpes Bretonnes MENU - Bistro Local 245

Jambon et fromage

11,25 $

Jambon, fromage et béchamel

12,50 $

OEuf, jambon, fromage

13,00 $

Crêpe pizza (pepperoni des viandes Bio, sauce tomate, oignons, fromage)

13,00 $

La végétarienne

(variété de légumes cuits dans une béchamel tomatée)

14,75 $

La forestière (préparation de champignons, porto et fond brun maison)

14,75 $

Florentine

(oeuf, épinards, tomates, oignons, béchamel, feta et cheddar).

15,00 $

Asperges fraîches, fromage et béchamel

15,50 $

Saucisse dagneau aux deux olives et ratatouille

15,50 $

Complète

(oeuf, jambon, fromage et fondue de tomates aux herbes)

16,00 $

Jambon, champignons sautés, crème au Bleu Bénédictin et noix hachées

17,50 $

Méditerranée

(poulet mariné, mini roquette, tomates séchées, olives,oignons, béchamel et feta)

18,00 $

Saumon fumé, oignons, câpres, béchamel, crème sûre et fromage

18,00 $

À la poitrine de canard fumée, fondue de tomates,

fromage et piments grillés

18,00 $

Crevettes flambées au pastis

20,75 $

Aux fruits de mer ( dans une béchamel au vin blanc

pétoncles, crevettes, pince de homard et moules)

28,00 $

Portion de sirop dérable pur

(servie en accompagnement seulement)

2,50 $

Soupes MENU - Bistro Local 245

Soupe du jour

5,75 $

Gratinée à loignon au gruyère

7,50 $

Entrées

Pâté de campagne aux pistaches, fait maison et sa confiture doignons

8,25 $

Salade César (

anchois, ail, câpres, lardons, parmesan)

7,50 $

Gratiné descargots et champignons au fromage 1608 de Baie-Saint-Paul

9,50 $

Salade tiède dépinards et de saumon fumé

12,00 $

LA RACLETTE

(Raclette Fritz ou Griffon, Servie pour deux personnes minimum)

Sous la caresse de la chaleur, la raclette amollit, rissole et dore.

33,00 $

La pâte chaude du fromage sétale, fondante et blonde sur lassiette.

33,00 $

Servie avec pomme de terre, longe de porc fumée, proscuitto,

33,00 $

jambon et saucissons des Viandes Bio de Charlevoix,

33,00 $

accompagnée dune petite salade et marinades

33,00 $

Fondues MENU - Bistro Local 245

CHINOISE À NOTRE FAÇON

Cubes de tendre filet mignon de boeuf AAA (75 g), de porc (50 g) et de poulet (50 g)

26,00 $

TRADITIONNELLE

Cubes de tendre filet mignon de boeuf AAA (150 g)

30,00 $

PASSE-TEMPS TERRE ET MER

Cubes de tendre filet mignon de boeuf AAA (75 g), 2 pétoncles, 2 crevettes

34,00 $

LA MER NATURE

(dans un fumet de poisson)2 pétoncles, 2 crevettes, saumon (50 g) et autre poisson (50 g)

33,00 $

SUISSE BON VIVANT

Fondue de fromages suisses (175g):
(emmental, gruyère) et Calumet (fromage fumé)
Servie avec croûtons de pain, légumes, raisins et saucisson Pieux
(Bio de Charlevoix)

23,50 $

Crêpes MENU - Bistro Local 245

Sucre et citron

4,75 $

Nature et sirop dérable

5,50 $

Miel des Grands Jardins de Charlevoix et amandes grillées

7,50 $

Caramel à lérable

7,50 $

Chocolat et crème glacée

7,50 $

Chocolat banane

8,25 $

Chocolat et amandes grillées

8,50 $

Crêpe Nutella

8,75 $

Crème de marron et crème glacée

9,50 $

Miellée à la poire au pastis

10,50 $

Crêpes Suzette au Grand Marnier

(préparées en cuisine et non flambées)

16,50 $

Flambez votre crêpe à lalcool de votre choix

9,00 $

Autres desserts

Sucrerie à lérable (35 g)

3,50 $

Coupe de crème glacée

3,50 $

Sorbet aux fruits des champs

7,50 $

Languette croustillante aux trois chocolats, coulis de fruits rouges

7,50 $

Nougat glacé aux pistaches et à lérable

7,50 $

Fondue au chocolat (pour deux personnes minimum)

10,50 $

Thé, café et tisane

Café filtre

1,75 $

Thé ou Tisane

2,50 $

Expresso

2,50 $

Cappuccino

2,75 $

Café au lait

3,50 $

Chocolat chaud

3,50 $

Entrées MENU - Bistro Local 245

Mijoté du jour

Mijoté du jour

Mijoté du jour

Salade Océane

Plat principal

Linguini carbonara au saumon fumé

Crêpes aux crevettes flambées au pastis

Confit de canard sur salade de roquette aux champignons

Bavette de bœuf sauce diable et pomme de terre au four3.

Dessert

Languette croustillante au sucre à la crème

Thé ou café

Prix par personne

30,00 $

Taxes et service ajoutés à la facture

boissons MENU - Bistro Local 245

boissons

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